Concept

～信州ワインと地酒で
もてなす至福の時～

ホテル紅やで楽しめるイタリアンバルのお店
「バル」はイタリアやスペインなど
南ヨーロッパにある飲食店の形態です。
つづりはいずれも「bar」ですが
本場イタリアでは「バール」と読まれ
カウンターでコーヒーと軽食を楽しむ喫茶利用の
イメージに近いお店が中心となっています。
日本におけるイタリアンバルは
イタリア料理とお酒を楽しめるお店となっている為、
気軽にイタリアンを食べたい、
お酒といっしょにワイワイ楽しみたい、
そんな皆様の「したい」に寄り添ったお店です。