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レストランのご案内

  • レストラン　アヴァンツァーレ

    吟味した食材を個性あふれるひと皿で楽しめる、スタイリッシュな雰囲気のレストランで、ディナーは本格的なコース料理をお召し上がりください。 週末やゴールデンウィーク・夏休みなどの繁忙期はバイキングスタイルでの提供になります。
    信州産の食材や野菜などを使用して、諏訪湖ならではのお料理をご用意しております。

    ランチタイムは、お気軽にご利用いただけるメニューでお迎えいたします。

    また、お飲み物のメニューは、長野県産ワインや洋食に合う地酒など豊富に取り揃えております。

    • レストラン　アヴァンツァーレ　営業のご案内

      問い合わせ先
      		0266-57-7000（11:00－21:30）
      営業時間
      		・ランチ　　　　11：30～14：00（ラストオーダー　13：30）
      ・ティータイム　14：00〜17：00（ラストオーダー　16：30）
      ・ディナー　　　17：45～ラスト
      座席
      		84席
      備考
      		・駐車場：専用駐車場　無料
      ・クレジットカード・VISA／マスターカード／JCB／NICOS／SAISON／DC／
      UC／UFJ／ダイナースクラブ／AMEX　等

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      消費税込の料金です。
      ご宿泊のお客様に限らず、ご利用頂けます。
      ご予約により、満席の場合もございますのでご了承下さいませ。
      貸切営業や、限定メニューで営業させて頂く場合がございます。
      貸し切りのパーティ、グループでのお食事、お席のご予約など事前のご予約も承ります。
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  • メインダイニング　四季

    美しい竹林の中庭を囲む席が特徴の和食レストラン。

    春の山菜や秋のキノコなど山の恵みと各地から取り寄せた旬の食材がテーブルを彩ります。
    前菜・お造り・焼き物・揚げ物など日本料理の伝統の味をご堪能ください。

  • 和処　サンセット

    季節ごと、時間ごとに趣を変える諏訪湖や信州の山々が料理に華を添えるレイクビューレストラン。

    30周年記念にオープンした「サンセット」に足を踏み入れると、窓一面に広がる諏訪湖が、お客様を歓迎してくれます。店名の通り、夕刻には諏訪湖が輝き、まぶしいほどです。

    地元産そば粉を使用した手打ちそばや、そば粉を使用した料理は、蕎麦専門店にも劣らないと好評をいただいております。

    諏訪は信州味噌の産地。旬を大切にする事はもちろん、食材を生かす味噌や地酒など、調味料も吟味した、手作り料理をひと品ずつお客様のテーブルへと運びます。

    「ホテル紅や」が自信を持っておすすめする感動の料理です。
    • 【予約制】リニューアル１周年特別企画 日帰り夕食プラン
      リニューアルオープンより、ようやく一年。
      ご宿泊のお客様から大変好評を頂いている和処サンセットを
      地元のお客様へ、日帰りでのお席をご案内させて頂きます。

      和食の極となる出汁や素材の味を大切に、料理長自らが時間をかけてご用意する手作りの会席料理は、季節の山菜や旬の鮮魚の旨味を引き出しながら、信州に伝わる伝統や文化を取り入れた献立の数々。ご期待を裏切らない出来立ての美味しさを一品一品お届けいたします。

      【予約制】
      17：30　または　19：30
      　ご希望のお時間をお問い合わせください

      ※料理写真はイメージです。内容が変更になる場合もございます。
      ※貸切営業または休業、満席の場合がございます
      料金
      お一人様 8,640円（税込）〜

  • お食事処　自然の里（じねんのさと）

    別館にある食堂的に、お酒と軽食が楽しめるカジュアルレストランです。
    定食や一品料理、お酒のおつまみなどをご用意して、皆さまのご利用をお待ちしています。
    お酒の種類も豊富に揃えております。夜遅くまで営業しておりますので、二次会の場としてもご利用くださいませ。
    • メニューの一例
      営業時間　18：00～23：30（ラストオーダー23：00）
      ※おつまみメニュー18：00～21：00
      ※お食事メニュー　18：00～22：00
      ※ラーメン・そばメニュー　21：00～23：00

      献立例　※告知無く内容や金額を変更する場合があります
      ・ソースかつ丼　1,280円
      ・豚肉生姜焼き　1,180円
      ・唐揚げセット　1,180円
      ・ビーフカレー　850円
      ・冷やし中華　850円

      ・味噌らーめん　850円
      ・ざるそば　650円
      ・おつまみ各種

      …他多数のメニューを揃えております

      ※仕入状況により内容が異なる場合がございます
    • お飲物
      ・ビール、生ビール、お酒、ワイン、ウイスキー、焼酎、サワー、ソフトドリンク　各種取り揃えております

    • 食事処　自然の里　営業のご案内

      問い合わせ先
      		0266-57-1120（10：00〜22：00）
      営業時間
      		・18：00～23：30（ラストオーダー　23：00）

      ※お昼の営業は6月1日よりお休みしております。
      　レストランアヴァンツァーレをご利用くださいませ。
      備考
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      消費税込の料金です。
      ご宿泊のお客様に限らず、ご利用頂けます。
      ご予約により、満席の場合もございますのでご了承下さいませ。
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